Balneário Camboriú é referência nacional quando o assunto é gastronomia, contemplando os sabores do Brasil e do mundo. Possui uma grande diversidade gastronômica para atender os mais variados tipos de eventos, com restaurantes sofisticados e tradicionais, oferecendo várias especialidades nacionais e internacionais como a gastronomia italiana, chinesa, japonesa, portuguesa, australiana, mexicana, árabe, asiática, francesa e alemã – além de bistrots, botequins, confeitarias, cafés coloniais e praças de alimentação dos shoppings centers.