Objetivo é mostrar a diversidade da gastronomia de Balneário Camboriú

A 14ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso começa no dia 6 de julho com a participação de 29 restaurantes e seguirá até o último dia do mês. A cada ano o evento vem ganhando mais adeptos e maior público, firmando-se como uma das principais atrações que integram a programação do aniversário de Balneário Camboriú (20 de julho).

A novidade desta edição é um brinde (conjunto de xícara e pires de porcelana da Germer Porcelanas) para quem consumir três menus diferentes.

O objetivo do Saboroso é mostrar a diversidade da gastronomia de Balneário, com menus exclusivos (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 89,90 para uma ou duas pessoas, reunindo os mais variados segmentos como gastronomia japonesa, fondue, sanduicheria, mexicano, italiano, frutos do mar, e muito mais. 

O festival é organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, com apoio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico da cidade e Univali e com patrocínio da Germer, Sicoob, Peixe Fresco e Oster.

O Nobre’s Parrilla & Bar está estreando nesta edição e segundo o chef Willian Luchtenberg, a equipe está muito animada. 

“Decidimos participar para poder apresentar a qualidade dos nossos pratos e a nossa casa para o público que ainda não nos conhece. Como a nossa cidade ainda tem uma queda no turismo nessa época do ano, acho importante termos um festival desse porte para atrair turistas e também dar a oportunidade dos clientes locais conhecerem restaurantes novos”, explica.

Ele destacou que no menu preparado especialmente para o Balneário Saboroso será apresentado o churrasco uruguaio com o ‘glamour’ da cozinha contemporânea. 

“Podem esperar o máximo de sabor dos cortes de raças britânicas com uma apresentação de encher os olhos”, acrescenta.

Todos os menus e mais informações sobre o Balneário Saboroso podem ser conferidos através do Instagram, @balneariosaboroso, pelo aplicativo MovimentaBC ou pelo site balneariosaboroso.com.br.

Confira os 29 restaurantes da 14ª edição do festival

• BestBurguer
• Blackpot Restaurant
• Casa Acaé
• Chaplin Restaurante 
• Costelaria Ponta D’Agulha 
• Foqui Sanduíches 
• Guacamole Cocina Mexicana 
• Koi Sushi
• Kombina Felice
• Kumbucca Poke
• Maka Gastrobar
• Mamma Mia BC
• Mazeru Sushi Pub
• Nobre’s Parrilla & Bar
• Pecorino Bar e Trattoria
• Restaurante Hugani 
• Restaurante Indaiá 
• Restaurante Marambaia
• Restaurante Matuto
• Restaurante Telhadão 
• Restaurante Vô Ivo 
• Siga La Vaca BC
• Soho Restô Bar
• STARV
• TAJ BC
• Thai Garden Asian
• Vino Almare
• Vinum Brava
• Yujin Temakeria